スチームマフィン

ベースの生地は国産小麦、八ヶ岳の天然水、甜菜糖、天然塩だけを使用。そこに小麦粉と八ヶ岳の天然水で毎日継いでいる自家製酵母で命を吹き込みます。じっくり低温で寝かせてから、季節の野菜や果物、自家製クリームやジャムをたっぷり詰め込んで蒸し上げています。保存料、添加物一切無しの「モチモチ」の新食感をお楽しみ下さい。

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