top of page
スチームマフィン
ベースの生地は国産小麦、八ヶ岳の天然水、甜菜糖、天然塩だけを使用。そこに小麦粉と八ヶ岳の天然水で毎日継いでいる自家製酵母で命を吹き込みます。じっくり低温で寝かせてから、季節の野菜や果物、自家製クリームやジャムをたっぷり詰め込んで蒸し上げています。保存料、添加物一切無しの「モチモチ」の新食感をお楽しみ下さい。
プレーン
すべてのスチマさんのベースになっている自家製酵母ならではの味わい
あおじる甘納豆
有機あおじるをふんだんに使用、甘納豆との相性がたまらない
キャロット
フレッシュな人参をすりつぶして生地に練り込んだ天然色が美しい味わい
ビーガンチョコ
ココア生地に植物性素材で作った自家製チョコスプレッドをたっぷり
ソイパンプキン
カボチャを生地に練り込み、自家製の植物性カボチャカスタードをたっぷり
イチゴクリチ
自家製イヂゴジャムとクリームチーズのソースがたっぷり。自家製ルヴァーブジャムをトッピング
ゆずクリチ
自家製ゆずジャムとクリームチーズがたっぷり。レモンピールをトッピング
お抹茶桜あん
ホワイトチョコベリー
まろやかな甘みのホワイトチョコと甘酸っぱいクランベリーのコラボ
オニオンベーコン
アップルバター
カリー
I'm a description. Click to edit me
bottom of page