​

2022年10月1日　受付分より

 

​

スコーン、スチームマフィン、発酵ビスケットに新しいフレーバーが登場

​

​

​スチームマフィン　☆クレームドマロン旬を迎えた栗を炊いてきび糖、豆乳で

丁寧に濾してつくるマロンペースト入り
トッピングにも栗と黒糖のみで作るクランブルを乗せて

​

​

スコーン☆焼き芋セサミ☆

 

旬のさつまいもを焼き芋にしてしょうゆ、みりん、きび糖で和えた大学いも餡と絡めて

たっぷり練りこみました創業以来人気の味

​

原材料：国国産小麦、さつまいも、バター、自家製酵母、きび砂糖、

黒ゴマ、本みりん、醤油、塩、豆乳(艶出し)

​

発酵ビスケット　☆シナモンキャロット&カランツ☆

☆さつまいも&バニラ☆

 

☆シナモンキャロット&カランツ☆

自家製キャロットパウダーとカランツを練り込んだ生地にシナモンとカルダモン、グローブを効かせたアイシング、人参の葉、きのこの小さなビスケットをのせて
秋限定のスペシャルバージョン

原材料：国産小麦、太白胡麻油、甜菜糖、カランツ、人参、シナモン、塩、

ストロベリーパウダー、カルダモンパウダー、グローブパウダー

​

☆さつまいも&バニラ☆

旬のさつまいもを生から低温乾燥させて作るさつまいもパウダーと

オーガニックバニラペーストを練り込んだ秋限定のビスケット

​原材料：国産小麦、太白胡麻油、甜菜糖、さつまいも、オーガニックバニラペースト、

ブルーポピーシード、塩
 

​

 

スコーン

​

ご用意しているフレーバー（この中からお任せで入れさせていただきます）

​

　　　　・プレーン　・オールキャロット　・ホワイトチョコストロベリー

　　　　・旅するレモンチーズ　・クランベリーショコラ

・ブルーベリークリームチーズ・パンプキンスパイスキャラメルナッツ・焼き芋セサミ​

​

スチームマフィン

ご用意しているフレーバー（この中からお任せで入れさせていただきます）

 

　　　・キャロット　・ビーガンチョコ　・パンプキンココナッツ

　　　・有機青汁　・いちごクリチ　・ラズベリーホワイトショコラ

　　　・オーガニックデカフェ・黒ごま杏仁　・ティラミス

・​カマンベールチーズ・いちじくナッツクリチ・クレームドマロン

​

​

 グラノーラ

ご用意しているフレーバー（この中からお任せで入れさせていただきます）

　　　・キャロット＆ココナッツ　・ストロベリー＆ビーツ　​・アップル＆シナモン

​​

​

​