Steamed muffin & Scone
ALL NATURAL INDREDIENTS
自家製酵母でつくる100%天然色
Vapeur(ヴァプール)のスチームマフィンとスコーン
子どもたちに、家族に、大切なひとに
食べてほしいと思えるモノを’
わたしたちが作る基準にしていること。
食べたときはもちろん、
”お腹をとおって消化するまで美味しかったな” と思える
身体も心も温まるような味。
また食べたいな、と言ってくれたら
”うん、いいよ!” とまた食べさせてあげたい と思えるような
素材や健康のことを考えたモノ。
八ヶ岳の麓にある 森の小さな小屋で
ひとつひとつ心をこめてお作りしています。
ヴィーガンキャロットケーキ
(冷凍便のみ)
生地、フロスティング 両方とも卵、乳不使用のヴィーガン仕様
八ヶ岳の無農薬人参をたっぷり擦りおろしカレンズとくるみを加えて
スパイスは人参の旨みが引き立つように控えめに、自家製酵母を使い発酵させて焼き上げます
食感はもっちり!生地の旨みを感じていただきたいです
フロスティングは豆乳ヨーグルトベースのクリームに
人参の葉のドライと胡桃をのせました
原材料:人参、国産小麦、太白胡麻油、きび砂糖、自家製酵母、カレンズ、くるみ、豆乳ヨーグルト、ココナッツオイル、甜菜糖、アーモンドプードル、オールスパイス、塩、レモン
*ヴィーガンキャロットケーキ6個入り
*ヴィーガンキャロットケーキ2個スチマ7個とのセット
*ヴィーガンキャロットケーキ2個スコーン9個とのセット
でお楽しみいただけます
(すべて冷凍便)
発酵ビスケット 全8種2個ずつ16個入り 全てビーガン仕様(卵、乳不使用)
・さつまいもバニラnew!
・アップルクランベリー&アッサム new!
・ラベンダー&チョコレート
・ブラックココア&ココナッツショコラ new!
・ココア&カカオニブ
・パンプキン&メープルキャラメルナッツ new!
・ビーツ&アップル
・クリスマス new!
スコーン
ご用意しているフレーバー(この中からお任せで入れさせていただきます)
自家製酵母スコーン
・プレーン
・オールキャロット
・旅するレモンチーズ
・クランベリーショコラ
・ホワイトチョコストロベリー
・アップル&カレンズ new!
・ライトシュトーレン new!
・パンプキンスパイスキャラメルナッツ new!
・焼き芋セサミ new!
スチームマフィン
ご用意しているフレーバー(この中からお任せで入れさせていただきます)
・ビーガンチョコ
・カボチャココナッツ
・ラズベリーホワイトショコラ
・キャロット
・いちごクリチ
・オーガニックデカフェ
・黒ごま杏仁
・カマンベールチーズ
・ティラミス
・アップルバター new!
・無花果ナッツクリチ new!
・クレームドマロン new!
・クリスマスツリー new!
グラノーラ
ご用意しているフレーバー(この中からお任せで入れさせていただきます)
・ストロベリー&ビーツ
・キャロット&ココナッツ
・アップル&シナモン
・ココア&レモンピールカシューナッツ new!
・ルバーブ レッド&グリーン new!